La carte

    • Entrées

    • Ballottine de saumon fumé au fromage blanc et aneth, fraîcheur de concombre et pommes de terre croustillantes

      14 €
    • Tartare de bœuf au pesto, copeaux de parmesan, mille-feuille de tomates confites et chèvre frais

      15 €
    • Carpaccio de thon au gingembre et citron vert

      15 €
    • Foie gras de canard mi cuit, compotée de groseille, salade de pastèque et fruits rouges, crumble pistache

      19 €
    • Poissons

    • Dos de cabillaud poché, fenouil et légumes confits pommes grenailles et bouillon safrané

      22 €
    • Filet de bar grillé, risotto de pommes de terre et oliviade

      23 €
    • Bouillabaisse aux noix de Saint Jacques et gambas juste saisies, compotée de fenouil et raviole de haddock

      24 €
    • Viandes

    • Cœur de rumsteck grillé, escargots en persillades, parmentier de pommes de terre et caviar d’aubergines

      21 €
    • Ballottine de pintade aux olives, risotto crémeux, pesto de basilic et beurre de câpres

      22 €
    • Entrecôte de veau aux girolles, croquette de pommes de terre et mozzarella basilic, jus de veau corsé

      23 €
    • Carré d’agneau en croûte d’herbes, lasagne de ratatouille et gorgonzola

      24 €
    • Fromages

    • Assiette de fromages affinés, mesclun

      8 €
    • Desserts

    • Entremets léger à la mousse de lait et noisettes

      10 €
    • Cheesecake caramélisé, cœur fruits rouges, sorbet framboise

      10 €
    • Tartelette citron et fruits exotiques, coulis de mangue

      11 €
    • Sphère au chocolat blanc et fève de tonka, cœur coulant à la fraise et biscuit pistache

      11 €
    • Menus enfant

    • Menu enfant à 17 € (entrée / plat / dessert)

      17 €
    • Menu enfant à 13 € (plat / dessert)

      13 €
    • Composez votre menu à la carte

    • Découvrez notre menu du mois (1 entrée, 1 plat, 1 dessert)

      29 €
    • 1 entrée / 1 plat (poisson ou viande) / 1 dessert

      41 €
    • 1 entrée / 1 poisson / 1 viande / 1 dessert

      54 €
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