La carte

    • Entrées

    • Tartare de daurade royale aux moules marinières parfumé aux agrumes et coriandre

      12 €
    • Ballottine de saumon fumé à la crème de chèvre et noix, Blinis de châtaigne et fraîcheur de figue

      13 €
    • Croustillant de pied et joue de porc, crème de cresson

      14 €
    • Foie gras de canard mi cuit aux pommes, chou rouge acidulé et magret de canard fumé

      18 €
    • Poissons

    • Dos de cabillaud rôti bardé de lard Colonnata, Crème de chou-fleur et topinambours rôtis

      21 €
    • Noix de Saint Jacques juste saisies, velouté de potimarron, Chips de lard, noisettes croustillantes et champignons en persillades

      23 €
    • Filet de bar grillé, Risotto aux châtaignes et légumes façon pot-au- feu

      22 €
    • Viandes

    • Cœur de rumsteck grillé, croustillant de cannellonis aux oignons confits, Purée de racine de persil et escargots en persillades

      20 €
    • Ballottine de poulet jaune farcie au foie gras, champignons et châtaignes, Gratin de pommes de terre et flan de châtaignes et noisettes

      21 €
    • Magret de canard poêlé laqué au miel, Purée de panais et cèleri, crème de chou rouge et pommes

      22 €
    • Noix de veau rôtie aux champignons, Légumes et sauce façon blanquette, pommes de terre fondantes

      23 €
    • Fromages

    • Assiette de fromages affinés, mesclun

      7 €
    • Desserts

    • Tartelette café, chocolat, noisette façon Irish, crème aux épices

      9 €
    • Cheesecake caramélisé, cœur fruits rouges, sorbet framboise

      9 €
    • Entremets noix de coco et fruits exotiques, croustillant cacao

      10 €
    • Paris - Brest pommes cannelle, crème cacahuète

      10 €
    • Menus enfant

    • Menu enfant à 13 € (plat / dessert)

      13 €
    • Menu enfant à 17 € (entrée / plat / dessert)

      17 €
    • Composez votre menu à la carte

    • Découvrez notre menu de saison (1 entrée, 1 plat, 1 dessert)

      29 €
    • 1 entrée / 1 plat (poisson ou viande) / 1 dessert

      39 €
    • 1 entrée / 1 poisson / 1 viande / 1 dessert

      52 €